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Miguel Frutos

Chef y co-propietario de La Setla
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Chef y co-propietario de La Setla – Cuina a L’Almadrava, bristo mediterráneo ubicado en Denia y destacado por la Guía Repsol como uno de los “must” del panorama culinario de la Marina Alta.

Apasionado por la cocina, ha trabajado anteriormente con Sole Ballester en el restaurante con estrella Michelin Casa Pepa, uno de los máximos exponentes de la provincia de Alicante. En La Setla ofrece cocina mediterránea, fresca , atrevida, y se ha convertido en un lugar imprescindible para gourmets.